Bleuzen: FULMINAIRES 1

Martine Bleuzen du Pontavice dévoile les facettes de son gâteau quartésien dans le premier tome de cette catharsis culinaire.

Format 12x20 cms, 138 pages, ISBN 978 2953 00862 3

10,50 €

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Chroniques gourmandes de Bretagne

Recettes et astuces au fil des saisons, 90 chroniques gourmandes et savantes de Bleuzen du Pontavice pour Le Poher-Hebdo. Dédicaces sur demande à la commande. Aussi en vente sur le site des Editions Coop-Breizh.

138 pages.

15,00 €

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Crêpes et galettes, du froment au blé noir, un tour de Bretagne gourmand

A partir de deux ouvrages aujourd'hui épuisés, Le Blé Noir et Crêpes et galettes, Bleuzen du Pontavice propose un panorama complet des crêpes et des galettes, et une étude sur le blé noir.

Format 20x20 cms, 156 pages, nombreuses illustrations.

20,00 €

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La cuisine des oeufs, l'art et la manière

Frais de port forfaitaires en France métropolitaine: 4 euros.

30,00 €

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Collection Guerlédan 2015

Pochette de cinq brochures de 32 pages consacrées à la vidange du lac de Guerlédan en 2015. Fraits de port forfaitaires pour la France métropolitaine 4 euros.

Détail

25,00 €

20,00 €

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